媽媽廚樂 <韓式香蔥煎餅>

材料:
1. 韓式煎餅粉 100g
2. 水 150g
3. 泡菜 1大湯匙
4. 韓式麵豉醬 1大湯匙
5. 蔥 1棵

做法:
1) 蔥洗淨,切段。
2) 泡菜切成絲。
3) 將煎餅粉加入水拌勻至無粉粒,再加入泡菜及麵豉醬拌勻。
4) 預熱煎Pan,掃上少許油,細火,倒入煎餅糊,煎2分鐘,加入蔥段,輕輕壓一壓蔥,煎至餅底呈金黃色,翻轉餅煎2分鐘,熄火上碟切件,完成。